TAG カタツムリ

今回もここで食べました。   以前、アフリカ巨大カタツムリを食べた話を何度か書いているのですが、感想としてはちょっと土臭い感じがしてもう食べなくてもいいかもというものでした。 【ガーナ】アフリカ巨大カタツムリを食べる機会…

カタツムリを食べた食堂の風景。 アフリカ料理って日本ではまだあまり馴染みがありませんよね。 どんなゲテモノを食べてるんだろうって思う人もいると思いますが、普段の食事はいたって普通で、日本人にも違和感なく食べられる料理もた…

  ガーナ各地に出張することが多く、出張先でガーナ食をよく食べているため、アクラで外食をする時は中華やイタリアンに行くことが多いです。 ガーナ食を食べるときもほとんどがバンクーティラピアオクロシチュー。 今回はガーナ人の…