アクラには各国料理が揃っています。中華、タイ、インドなどのアジアンから、イタリアン、スパニッシュなどのヨーロッパ系まで。もちろんアフリカ料理もガーナ以外のものが食べられるレストランもたくさんあります。 そんな中で、今回初…
【ガーナ】アクラのオシャレなビストロ、Bistro22でバーガーを堪能。解放感があって居心地の良い場所でした。
TAG ビストロ
【読食】ビストロ料理が食べたくなる！「タルト・タタンの夢」
去年フランスのリールで食べた料理。（本とは関係ありません。） フランス料理というとグランメゾンのすごくあらたまったイメージの印象が強かったり、ソースを多用してごてごてした印象が強かったりと昔はあまり興味がありませんでした…
プロフィール
Tomo（@tommasteroflife)です。途上国の人々の健康の向上のために働いています。 2007年にロンドン大学衛生・熱帯医学校の「途上国の公衆衛生」コースを修了。 マニラ、ワシントンDC、ロンドン、アクラを経て現在は東京勤務。 GoonerでHolmesian。詳しくはプロフィールへ。
「世界でごはん」カテゴリの人気記事
【旅食】ハノイでキノコ鍋食べるなら「アシマ（Ashima）」で決まり！豊富なキノコの品揃えがグッド。 63件のビュー
【旅食】コロニアルな建物がオシャレなハノイ「ホーム・レストラン（Home Vietnamese Restaurant）」は料理の盛りつけも素敵 58件のビュー
【旅食】ベトナム・ライチャウ省の鮮やかな紫のおこわ、そして豚と豚の血を使った料理の数々をご紹介 56件のビュー
【旅食】大洋州のミクロネシア連邦の食事情を紹介！日本食が食べられたり、マグロが一般的なのが印象的でした。 48件のビュー
【旅食】プノンペンのセントラルマーケットはカンボジア人の食を知る絶好の場所。 44件のビュー
【旅食】アシアナ航空で食べたビビンバが自分史上でも最も美味しかった機内食の一つでした。 35件のビュー
【旅食】西アフリカにある国・リベリアで食べたものを紹介。スープ類は出汁がきいていて日本人好みかも。 34件のビュー