私もたいそうな肉好きですが、世界一の牛肉を探す旅に出ようと思ったことはありませんでした。 そんなうらやましい旅に出たのが著者のマーク･シャッカーさん。その旅を一冊にまとめたのがこの「ステーキ！世界一の牛肉を探す旅」です。…
【読食】ステーキ好きなら必読の一冊！「ステーキ 世界一の牛肉を探す旅」
TAG ステーキ
【レストラン】熟成肉を食べに「ウルフギャングステーキハウス」へ！熟成肉の旨味を堪能。
焼き肉やスキヤキなど美味しい牛肉の食べ方はたくさんありますが、やはりなんと言ってもステーキが一番だと思っています。 ステーキと言ってもただ焼いたものではなく、好きなのは周りがカリッとして中が柔らかい物。そしてサシの入…
プロフィール
Tomo（@tommasteroflife)です。途上国の人々の健康の向上のために働いています。 2007年にロンドン大学衛生・熱帯医学校の「途上国の公衆衛生」コースを修了。 マニラ、ワシントンDC、ロンドン、アクラを経て現在は東京勤務。 GoonerでHolmesian。詳しくはプロフィールへ。
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