イギリスのセレブリティーシェフ、ジェイミー・オリバーさんが英国の子供達の給食を健康なものに変えようと奮闘した記録の第二弾です。 給食革命を全英へ 最初は一つの中高等学校、一つの小学校から始めた給食革命でした。その一つを買…
【料理】給食革命はイギリス全土に普及できるか？「ジェイミーのスクール・ディナーvol.2」
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プロフィール
Tomo（@tommasteroflife)です。途上国の人々の健康の向上のために働いています。 2007年にロンドン大学衛生・熱帯医学校の「途上国の公衆衛生」コースを修了。 マニラ、ワシントンDC、ロンドン、アクラを経て現在は東京勤務。 GoonerでHolmesian。詳しくはプロフィールへ。
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