私の料理の先生であるMichaelさんから、スペイン旅行に出発前にバルセロナにいいお店があるよ、と教えてもらい、行ってみたかったのがこちらのレストランでした。 レストランの名前は「7 PORTES」。バルセロナ中心から少…
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【旅食】バルセロナでタパスを食べるなら「セルベセリア・カタラナ(Cerveceria Catalana)」で。シンプルなパントマテが意外な美味しさ。
スペイン料理も身近になってきていて、パエリアなどはかなり人気になってきていますね。 パエリアに次いで浸透しつつあるのがタパス。 ビールやワインを飲みながらつまむスペインの小皿料理のことですが、バルセロナでそんなタパスの美…