中国料理は好きで、町の中華屋さんから中華街のお店、地方ごとの専門料理など楽しんでいます。 中国にはこれまで4回ほど行ったことがあります。（香港は何度も行っていますが本土には2回） 最初は北京と甘粛省、二度目は北京と陝西省…
【旅食】北京で王宮料理からストリートフードまで食べ尽くし。
TAG 中国料理
【読食】中国レストランで美味しい料理を食べる方法が満載！「本当に美味しい中国料理が食べたい」を読んでから中国レストランに行くべし
ちょっと前ですが中国を旅行した後、中国料理に俄然興味がわいてきました。そうなるとあれこれ知りたくなるもの。 そんな気分で帰国後、本屋でタイトル買いしてしまいましたが、満足な内容でした。 著者からのコメント この度、…
プロフィール
Tomo（@tommasteroflife)です。途上国の人々の健康の向上のために働いています。 2007年にロンドン大学衛生・熱帯医学校の「途上国の公衆衛生」コースを修了。 マニラ、ワシントンDC、ロンドン、アクラを経て現在は東京勤務。 GoonerでHolmesian。詳しくはプロフィールへ。
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