TAG 包丁の悩み

  料理をするのが好きで、これまであれこれと習ったり作ったりしてきました。 もともとはイタリアンを作るのが好きだったのですが、段々と幅が広がり、アジア・エスニック、中華、そして最近は和食も作るようになりました。 和食と言…