TAG マグロ

2016.10.23 世界を旅する

【旅食】熊野古道・馬越峠を歩いた後に「割烹田舎」へ。新鮮な魚を使った刺身がうまい！

東京から出発して初日と二日目で熊野三山にお参りをしたあと、尾鷲というところに立ち寄りました。 目的は熊野古道の馬越峠を歩いてみること。   南紀の台所の舞台 熊野古道は雰囲気がいいことから、いつか歩いてみたいと思っていま…

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2016.02.29 世界でごはん

【旅食】太平洋の小国・キリバスの食事情をレポート！　シーフードは豊かだけど野菜事情は厳しい。

  大洋州に浮かぶ人口10万人ほどの国、キリバスを訪問する機会がありました。 小さな国ですが、人々がどのような生活をしているのか、食の面から探ってみたく、いろいろと食べてきましたので、ここで紹介したいと思います。 おそら…

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