仕事で公衆衛生を扱っているのに、自分の健康についてはややおざなりだなと反省しています。 健康について取り組んでいること(取り組めてないこと) 健康に関して気を遣っているのは主に運動と食事となるでしょうか。 運動は…
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【健康】「○○という食材/栄養素は○○に効く」ってよくテレビでやってるけど、情報足りなさすぎじゃない?
テレビを見ていると、タマネギが高血圧に効くとか、柚子が血管の柔軟性にきくとか、毎日のように見かけます。 でも、何か違和感が感じられて仕方がありません。 今日は、その違和感について少し考えてみたいと思います。 ある栄養…