TAG キノコ鍋

2016.09.11 世界でごはん Tomo

【旅食】ハノイでキノコ鍋食べるなら「アシマ（Ashima）」で決まり！豊富なキノコの品揃えがグッド。

日本人は特に冬は鍋料理が人気となりますが、ベトナムの人も鍋が好きなようで、ハノイではヤギ鍋やシーフード鍋などよく見かけます。そんなハノイで人気の鍋屋さんがこのキノコ鍋のAshima。 10年前に最近人気の店と言うことで…

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2011.10.04 世界でごはん Tomo

【旅食】ベトナム・ハノイで、ASHIMAのキノコ鍋を再び。相変わらず美味しかった！

ハノイに着いた夜ご飯は最近（といってももう数年来）はやっているというキノコ鍋。前回来たときも食べましたが（こちら）、同じAHIMAを再訪してみました。【旅食】ベトナムで最近はやりのキノコ鍋をASHIMAで食…

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2010.08.19 世界でごはん Tomo

【旅食】ベトナムで最近はやりのキノコ鍋をASHIMAで食べる。旨味凝縮で旨し！

前回、5年前に行ったときはまったく聞いたことがなかったのですが、最近はハノイではキノコ鍋がブームになっているとのことです。行く前に友人から聞いていて、是非行きたいと思っていたのですが、発言する前に同僚につれていっても…

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