2019.08.18 世界でごはん

【旅食】上海から杭州に移動し真っ先に食べた奎元馆の名物麺「片儿川」。さすが江南の麺王だけあった？

  19年5月の上海旅行ですが、一泊で杭州にも行ってみました。 杭州でも、美味しいもの三昧ということで、紹介してきたいと思います。 最初は麺料理の片儿川。   上海から杭州へ移動 今回の上海旅行は4泊5日という日程だった…

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2019.06.29 世界でごはん

【旅食】上海発祥の小籠包の老舗レストランへ行ってみた。スープたっぷりの巨大小籠包・灌湯包もおすすめです。

19年ゴールデンウィークの上海旅行。 到着翌日は、お昼に「老𠮷士（Jesse Restaurant）」で上海料理を楽しんだ後、田子坊を巡り、夕方は外灘（ワイタン）をぶらぶらしてから豫園（ユィーユエン）に行き、上海発祥の小…

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2019.05.23 世界でごはん

【旅食】フランス租界のシンボル的ビル「武康大楼」近くの「老𠮷士（Jesse Restaurant）」で上海料理を堪能

その土地を知るにはその土地の人と話すのも重要ですが、私が重視しているのはその土地の料理を食べること。 料理の特徴からその土地の人々の好みや気候風土などに思いをいたすことができると思っています。 そんな訳で、今回の上海旅行…

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2019.04.27 「ホームズゆかりの地」案内

【ホームズ地理学】ロンドンのホームズとドイルにゆかりの地を紹介する「Close to Holmes」。ドイリアン的視点もあり良書でした。

  ロンドンに一年住む機会があったのですが、その際に愉しんでいたのがホームズゆかりの地巡りでした。 ホームズ作品60編に登場する場所をとにかく歩いて回るというもので、総計200カ所ほど行ったでしょうか。 その後もホームズ…

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2019.03.03 ホームズ研究書

【ホームズ】ベアリング・グールドによる詳しい解説が施された注釈付きホームズ全集の元祖「The Annotated Sherlock Holmes」

  イギリス留学時代、ホームズ本を持って行かなかったことからこつこつと現地で買い足していました。 単にホームズ作品を読むだけではなく、時代の違いなどによりよくわからない言葉などもありますが、そのような登場する用語に注釈を…

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2019.02.18 ホームズ研究書

【ホームズ】研究のためにはやはり事典がないと。ホームズ研究に役に立つ「シャーロック・ホームズ百科事典」

もう10年ほど前になりますが、英国に留学していたときに活用した百科事典です。 といっても、本業の学問（公衆衛生学でした）ではなくシャーロッキアーナの方面にですが・・・。   ホームズに関する百科事典？ 事典や辞典というと…

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2019.02.01 ホームズパスティーシュ

【ホームズ】漱石が描くホームズの姿とは？「漱石と倫敦ミイラ殺人事件」

夏目漱石が英国ロンドンにに留学していた時期は、ホームズがロンドンで活躍していた時期と重なっています。さらに、漱石がシェークスピアのことを学んだ先生はベーカー街のすぐ隣の通りに住んでいました。 そんな背景から、漱石がホーム…

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2019.01.31 世界を旅する

【旅行】フィリピンのマニラNAIAターミナル2ではANA上級会員ならマブハイラウンジが利用可能でした

先日フィリピンに出張に行ってきました。 今回はフィリピン航空（PAL）を利用したのですが、共同運行しているANAの上級ステータスを持っている場合、ラウンジなどの各種サービスが、どのように活用できたのか紹介したいと思います…

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2019.01.04 世界でごはん

【ガーナ】日本の杵と臼のような道具で作るお餅のような食感のガーナ料理フーフー。かなり美味しくてまた食べたくなります。

2011年から3年間ほど、アフリカ西部のガーナという国で暮らしていました。 ガーナのご飯、このブログでいろいろと紹介してきましたが、日本ではまだまだなじみがないかと思います。 今回は、日本のお餅ににた作り方をするフーフー…

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2019.01.01 ブログ運営

【ブログ運営】あけましておめでとうございます。ブログ初めて14年目ですが、引き続きゆるりと続けたいと思っています。

新年あけましておめでとうございます。 昨年も本ブログを読んでいただきありがとうございました。 今年も続けていきたいと思っていますので、何卒よろしくお願いいたします。   ブログももう14年目に イギリス留学の準備の記事を…

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2018.12.23 世界を旅する

【旅行】一週間でベトナムーカンボジアータイに出張。失敗とトラブル、持っててよかったもの

日曜の昼に出発、土曜の早朝帰国という日程で、ハノイープノンペンーバンコクというルートで出張をしてきました。 いろいろとハプニングやミスもあって、慌ただしい旅となりました。   今回の日程 日曜日の朝に東京を発ちハノイに向…

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2018.12.08 調布・仙川の生活

【調布】神代植物公園へ。思っていた以上に広くて見所も多かったです。きれいな花もたくさん。

調布市の住民となって一年半が過ぎました。 調布と言ってもかなり広いため、まだまだ言っていないところがたくさんあります。 神代植物公園もその一つ。深大寺に行くバスの途中で通りかかってはいたのですが、中に入ったことはありませ…

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2018.12.04 世界を旅する

【トラベルグッズ】年10回以上海外出張している私が使っている忘れ物防止のための「海外旅行・出張の持ち物チェックリスト」とその解説！

2015年は海外出張が合計11回、2016年は10回ありました。ほぼ月一で海外に行っていたことになります。（平均月一と言っても間隔はまちまちで、月に二回の出張もあり帰国して一週間でまた出るといったこともあります。） そん…

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