CATEGORY 食を楽しむ

2015.04.13 世界でごはん

【旅食】ベトナム料理は日本人に本当にあうと思った。地方の普通のホテルでもなに食べても美味しいんです

ビアハノイ

ベトナムに来てうれしいのは食事が美味しいところ。 有名なレストランに行けばもちろんおいしいものが楽しめるのですが、むしろ普通のちょっとしたところで食べるもののレベルが高いというのがありがたいところだと思っています。（これ…

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2015.04.10 世界でごはん

【旅食】ハノイの素敵なレストラン。いろいろなベトナム料理が食べられる「クアンアンゴン（Quan An Ngon）」で夕食

Quan An Ngon

ベトナムにやってきました。 2011年の夏に来て以来、4年ぶりとなります。前回はハノイ、ホイアン、ホーチミンと旅行できたのですが、今回はお仕事。 しかしせっかくベトナムに来たのだから、おいしいベトナム料理を堪能したいと思…

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2015.03.17 食を楽しむ

【食映画】フードロードムービーの傑作。「シェフ 三つ星フードトラック始めました」を見る。オススメ！

↑クリックで「シェフ 三つ星フードトラック始めました」公式ページにジャンプ    食べ物系のお話しが好きで、本や漫画、テレビ番組など食に関するものを見るのが大好きですが、映画も例外ではありません。 そんな食映画好きが見て…

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2015.03.14 料理教室

【料理教室】寿司の握り方を教えてもらえて握った寿司が食べられて3500円。喜代村塾のすし教室がすばらしい！

いろいろな魚介類が楽しめる寿司。地方毎に特色のあるお寿司を食べるのも旅行に行ったときの楽しみの一つです。 北海道ではこんな体験もできました。 【旅食】札幌で体験したご自宅お寿司パーティーは最高のネタばかりで最高でした ク…

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2015.02.15 食を楽しむ

【食映画】中年コメディアン二人のグルメ旅。「スティーヴとロブのグルメトリップ」美味しそうな料理シーンはあるけどどこか哀愁が漂う映画でした。

相変わらず「食」に関連する映画を見るのが好きです。 タイトルからしてきっと楽しいグルメ旅を描いた作品だと思い、予備知識無しで見てみました。     あらすじ Amzonの商品紹介では次のように書かれています。 中年コメデ…

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2015.02.14 世界でごはん

【旅食】プノンペンでカンボジア料理を楽しみました。素敵な造りのレストラン「クメール・スリン（Khmer Surin）」

カンボジアに行ってきました。 今回の訪問が2回目となります。最初に訪問したのは2004年ですので、10年ぶりの訪問。かつての印象ではプノンペンは都会という印象はなかったのですが、今回は到着してびっくり。高層ビルも多くなっ…

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2015.01.18 日本でごはん

【楽食】アド街ック天国が巣鴨特集だったので巣鴨に繰り出して古奈屋のカレーうどんを食べてきました。

1月10日放送の「出没！アド街ック天国」は新春の巣鴨。 新春の巣鴨｜2015年1月10日｜出没！アド街ック天国｜毎週土曜9時｜テレビ東京 巣鴨までは自宅から歩いて10分程度ということもあり、放送翌日に巣鴨に繰り出してみま…

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2014.12.13 日本でごはん

【楽食】「酒のほそ道」でも登場した八戸の虎鯖を食す。肉厚な鯖自体がとっても美味しい鯖寿司でした。

愛読している漫画の一つ「酒のほそ道」。 主人公岩間宗達が酒を飲んだりつまみを食べたり旅先で名物を食べたり、飲兵衛心をくすぐるととても楽しい漫画です。 そんな「酒ほそ」で宗達が八戸に出張するエピソードがありそこで食べたのが…

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2014.12.06 日本でごはん

【楽食】愛知県蒲郡でヘルシーランチとタラソセラピーを満喫！タルゴラグーナに行ってきた

タラソセラピーってご存じでしょうか？ 私も今回行ってみるまで知りませんでした。体験してみるとこれがなかなか快適で健康になった気分。 そんなタラソセラピーについて紹介したいと思います。   蒲郡のタルゴラグーナ  今回行っ…

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2014.11.26 日本でごはん

【楽食】名古屋に行ったので、矢場とんのわらじかつを食べたかったけど、時間がなかったので弁当を買ってきました

名古屋に行ってきました。 名古屋といえば、たくさんの美味しいものが思いつきます。個人的には、おいしい櫃まぶし。これまでも、名古屋のあつた蓬莱軒やいば昇などについて書いたことがあります。   今回も櫃まぶしのまるやに行って…

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